INGREDIENTES 
1 Pizca de Finas hierbas
60 Gramos de Harina de trigo
1 Paquete de Patatas sabor natural
1 Unidades de Huevo
20 Mililitro de Salsa de soja
250 Mililitro de Aceite de girasol
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta

PREPARACION

Cortar la pechuga de pollo en tiras gruesas y sazona al gusto. Para ello, puedes añadir una pizca de sal, pimienta, finas hierbas y un chorrito de salsa de soja, mezclar muy bien.

Es momento de empanar, pasar las tiras de pollo por la harina, el huevo batido y las patatas trituradas.Freír los fingers de pollo en aceite a temperatura media durante 2 minutos hasta que estén dorados. Una vez listos, pásalos por papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Sirve los fingers de pollo y acompaña con una mayonesa de perejil, una salsa de mango o una vinagreta de naranja.

Fuente: Recetas gratis