Ingredientes
100 Gramos de Aceite vegetal
1 Unidades de Limón
1 Pizca de Sal Pimienta

Preparación
La leche debe ser entera para que aporte toda su grasa y no debe estar fría, esto ayudará a que no se corte.

En el vaso de la licuadora coloca la leche y sobre ésta el aceite, veras como se ven las dos capas de los ingredientes.

Licua durante un minuto o hasta que la mezcla espese por completo, como consejo si no está muy espesa agrega un poco más de aceite en forma de hilo.

Retira la mayonesa sin huevo y colócala en un recipiente, agrega sal al gusto y unas gotas de limón esto realza el color y le da un toque ácido delicioso, mezcla muy bien.

Por ultimo agrega pimienta, en este momento también puedes agregar algunas hiervas aromáticas al gusto.

Fuente: Recetasgratis.net